Bocconcini Di Mozzarella e salmone


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Bocconcini di Mozzarella e Salmone
Bocconcini di Mozzarella e Salmone

Ingredienti:

12 bocconcini di mozzarella
12 fettine di salmone affumicato
origano
olio evo
pepe

Un antipasto, ideale per il cenone di Capodanno, un piatto facile da preparare ma molto elegante:

Avvolgete un bocconcino di mozzarella dentro una fetta di salmone affumicato, procedete alla stessa maniera per tutti i bocconcini.

Disponete gli involtini in un piatto da portata , quindi  irrorate il tutto con olio evo, un pizzico di pepe e origano.

 

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